日本ATAGO PAL-18S轉化糖濃度計，折光儀,轉化糖折射儀 PAL-18S，可用于測量轉化糖的糖度 Brix 值 。


砂糖經加水和加酸煮至一定的時間和合適溫度冷卻后即成。此糖漿可長時間保存而不結晶，多數用在中式月餅皮內、薩其馬和各種代替砂糖的產品中。 轉化糖漿中含有豐富的糖，是蛋糕的原料。

【日本ATAGO PAL-18S轉化糖濃度計，折光儀產品參數】

ATAGO系列折光儀應用范圍

【食品飲料】

測量原材料、半成品、成品的Brix值、折射率、濃度等，或生產過程中的濃度在線實時檢測。如：各類飲料、果汁、茶飲料、可樂等各類含糖飲料、各類果醬、糖漿、蜂蜜、糖制品等各類含糖食品、調味品、調味醬或湯羹類、豆乳制品、植物蛋白飲料等；

【果蔬行業】

用于蔬菜水果從種植至銷售過程中，測量其糖度（固形物含量）的變化，幫助種植人員判斷果蔬的采收期，也可幫助水果貿易商對水果作現場快速驗收、糖度分級、售價分級等。

【香精香料】

測量各類香精、香油的折射率，幫助其定性檢測及判斷其純度。

【紡織印刷】

淀粉溶液總濃度、定形劑測定，各類有機溶劑（如：DMF、DMSO等）、各種漿料總濃度的測量。

【化工溶液】

各類有機溶液、無機溶液、各類清洗液的濃度測量。

【新型材料】

測量各類透明、半透明液體、部分固體的折射率及色散值，適用于各類液晶、薄膜、聚酯材料、鏡片、PC是材料的折射率，幫助了解其物質的光學性能、純度及色散大小等。

【汽車交通】

電池液、冷凍液、融雪劑、車用尿素濃度檢測，如：汽車冷凍液及冰點溫度檢測、車用尿素濃度檢測等，公路、機場等公共場所的融雪劑濃度檢測等等。

【金屬加工】

各類清洗液濃度、切削液濃度、電子半導體行業清洗液濃度檢測。

【臨床醫療】、

醫藥原料及中間體的折射率檢測，血清蛋白折射率，各類消毒劑、雙氧水的濃度檢測。

【健康管理機構】

個人飲食健康管理，如糖尿病患者的食物糖度、鹽度檢測，尿比重監測等。